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我国农产品物流现代绿色供应链不断完善

我国农产品物流现代绿色供应链不断完善

物流技术是保障农产品供应的重要途径,也是农业现代化的基本特征。绿色智能农产品供应链核心技术是解决农产品物流过程中品质劣变的重要支撑,是农业产业转型升级的重要内涵。为解决农产品从“产”到“销”的全供应链能耗大、损耗大、质量安全问题突出、智能化信息化程度低等产业问题、缩小与国外物流产业差距、引领支撑农产品物流产业发展,国家863计划现代农业技术领域于2012年在食品制造与安全技术主题下启动了“绿色智能农产品供应链核心技术研创”项目,该项目由浙江大学牵头,并于2016年6月17日在京通过技术验收。


该项目的实施进一步构建了我国农产品物流现代绿色供应链,重点突破了农产品物流过程中多源信息采集、产品品质保持与提升、物流微环境参数精准调控、物流安全危害因子动态监控、感知终端多源信息汇聚及跨网传送、全供应链信息三维展示与优化等关键技术;研制了绿色智能物流集成装备、智能感知标签、物流微环境信息在线感知终端等产品;开发了物流农产品质量安全实时监测与农产品交易系统,构建了农产品全供应链智能化调控与溯源平台,形成了苹果、桃、柑橘等农产品物流保质减损的绿色综合控制技术体系,以及粮食储藏物流保质减损的绿色综合控制技术体系。研究成果已在广东、湖北、重庆、浙江、新疆、宁夏、江苏等7个省(市、自治区)进行了示范应用,创产值1.4亿元。项目实施过程中研发的新技术、新装备,有效降低了物流成本,提高了物流产业效益,促进了能耗降低,减少了废物排放,减轻了环境污染治理压力,产生了显著的环境效益,促进了农产品物流产业发展,带动了农业产业整体转型升级,推进了现代农业发展。


同时,通过项目实施推进了产学研协同创新和项目、人才、基地统筹发展,凝聚培养了一批农产品物流研发创新人才队伍,进一步完善了产学研相结合的科技创新机制,支撑了产业自主创新能力和国际竞争力的提升。



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